ヘンプシードとは?
ヘンプシードとは麻の実(種子)のことであり、日本では八穀(稲・キビ・大麦・小麦・大豆・小豆・アワ・麻)の一つとして、昔から食べられてきた。身近なのは、七味唐辛子の中に入っている一番大きな黒い粒。あれは、加熱され、殻が取り除かれていないもの。
ヘンプシードとは?
ヘンプシードとは麻の実(種子)のことであり、日本では八穀(稲・キビ・大麦・小麦・大豆・小豆・アワ・麻)の一つとして、昔から食べられてきた。身近なのは、七味唐辛子の中に入っている一番大きな黒い粒。あれは、加熱され、殻が取り除かれていないもの。
好きなものを詰め込んだスコーン。ココナッツとバナナの甘い香り、ビターなチョコレート、たまに出会うクルミの香ばしさがたまらない。
外はサクサク、中はしっとりふんわり。
全粒粉やハイカカオなど、体のこともちゃんと考えてるから、罪悪感はなしで。
ちょっと小腹が空いたティータイムにはもちろん、甘さ控えめなので、朝食にも。
■多量ミネラル : 1日の摂取目安が100mg以上